(资料图片仅供参考)
原料: 黄瓜、木耳、鸡蛋、葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧?) 做法: 1、黄瓜擦丝,用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉,备用。 2、3、木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝 4、5、挤好水的黄瓜丝,和木耳鸡蛋,放在大容器内,加盐,胡椒粉,味精,五香粉,芝麻油拌匀。
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